Рецепт для воскресного завтрака: брускетта с говяжьим языком

Ингредиенты:

Огурцы малосольные – 40 г
Зерна граната – 10 г
Руккола – 8 г
Перец черный молотый – 1 г
Редис – 40 г
Масло оливковое – 10 г
Соус из хрена – 15 г
Майонез – 20 г
Язык говяжий – 85 г

Приготовление:

Хлеб обжарить с двух сторон. Малосольные огурцы, говяжий язык и редис нарезать соломкой. Заправить хреном и майонезом. Выложить на обжаренный хлеб. Украсить зернами граната и рукколой. Полить маслом, посыпать перцем.

Воскресный завтрак

Источник